一、培訓(xùn)目標：

幫助有志成為育嬰師的學員培訓(xùn)相關(guān)知識與技能

幫助學員實現(xiàn)就業(yè)，提高服務(wù)質(zhì)量。

二、培訓(xùn)學時

總學時數(shù)學 84時 理論授課學26 時 實操技能授課學58 時

三、課程設(shè)置和要求

(1)應(yīng)知知識要求

1、基礎(chǔ)知識：

對從業(yè)職業(yè)道德、中、西餐禮儀、安全常識及基本家庭生活料理(家電使用、保潔、衣物清洗及熨燙、)

2、專業(yè)知識：

(1)嬰幼兒生活照料：嬰幼兒喂養(yǎng)方法、嬰幼兒營養(yǎng)概述、嬰幼兒膳食要求與安排、營養(yǎng)狀況評估、嬰幼兒飲水、嬰幼兒睡眠護理、大小便護理、三浴鍛煉、嬰幼兒衣物洗滌與收藏、嬰幼兒洗澡、游泳、撫觸等

(2)嬰幼兒早教：早教概述、學前兒童心理發(fā)展、游戲設(shè)計、

大動作訓(xùn)練、精細動作訓(xùn)練、語言能力訓(xùn)練、認知能力訓(xùn)練、

行為能力訓(xùn)練、閃卡訓(xùn)練、蒙氏教育、嬰幼兒成長日記

(3)嬰幼兒常見病護理：臍疝臍炎、紅臀、濕疹、肺炎、腹瀉、

發(fā)熱、佝僂病、貧血、單純性肥胖、鉛中毒、為嬰幼兒正確喂藥、測量體溫。

(4)嬰幼兒傳染病護理：手足口病、水痘、腮腺炎、麻疹。

3、其它知識：應(yīng)聘技巧、與客戶溝通方法、禮貌禮儀、心態(tài)解析

4、應(yīng)會技能要求：學員認真學習各項實操技能并按要求流程操作，嫻熟掌握所學實操各動作要領(lǐng)及禁忌，科學的運用到實踐服務(wù)中
四、培訓(xùn)教學計劃安排表

基礎(chǔ)知識

職業(yè)道德

中西餐禮儀

安全常識及基本家庭活料理

專業(yè)知識

嬰幼兒生活照料

嬰幼兒早教

嬰幼兒常見病

嬰幼兒傳染病

五、考核方式：

理論測驗，實操考核

六、教材選用：

家政服務(wù)工程適用教材、中國勞動社會保障出版社《保育員第2版》(主編：萬夢萍、匡仲蕭主編)